PropertiTerkini.com, [BALI] – Perusahaan spesialis kopi yang berbasis di Bali, Expat. Roasters telah meluncurkan rangkaian kemasan baru sebagai wujud komitmen mereka terhadap bisnis yang berkelanjutan (sustainable business) dan memimpin sebagai perusahaan kopi pertama di Indonesia yang menjalankan strategi seperti ini, khususnya di sektor wholesale.
Dinukil dari PRNewswire, diluncurkan pertengahan Desember 2019, Expat. Roasters telah menukar kemasan tradisional berupa 1 kg kantong kopi plastik berlapis foil menjadi kaleng 2 kg yang dapat digunakan kembali untuk sektor wholesale pada bisnis mereka. Program percontohan telah dimulai di Bali dan direncanakan untuk menggelar program ini pada seluruh basis data pelanggan mereka di seluruh Indonesia pada tahun 2020.
Baca Juga:Â Sermy, Roaster Kopi Terbaik dari Expat Roasters
“Saya sangat percaya bahwa hampir mustahil untuk berkembang dalam bisnis tanpa mempertimbangkan jejak karbon Anda dan dampaknya terhadap lingkungan. Dengan inovasi apa pun dalam bisnis kami, kami melihat kualitas, konsistensi, dan dampak lingkungan sebelum kami meluncurkan produk apapun dan kemasan baru untuk pelanggan kopi wholesale kami ini adalah sesuatu yang membuat saya sangat bersemangat,” kata pendiri Expat. Roasters, Shae Macnamara.
“Biji kopi akan dipanggang dan dikemas seperti biasa di roastery kami yang berbasis di Bali dan dengan setiap pesanan, pengemudi akan menukar kaleng kosong dan menggantinya dengan yang baru. Ini akan menghilangkan penggunaaan kemasan satu kali pakai untuk pelanggan. Kaleng juga dibuat dengan katup satu arah sehingga kualitasnya tidak akan terancam,” lanjut Shae.
Menurut Statista.com, Indonesia mengkonsumsi sekitar 282 juta kg kopi per tahun. Ini dipecah menjadi semua bentuk kemasan yang berbeda dari kemasan 1 kg hingga 5 g. Itu sekitar 1 miliar lembar sampah dari kemasan kopi saja tiap tahunnya.
Kemasan kopi eceran Expat. Roasters berkapasitas 200 gram juga telah diganti dengan kemasan kaleng kecil dengan kampanye ‘GOOD COFFEE SWAP‘ di mana begitu pelanggan mengembalikan kaleng kopi bekas pakai untuk ditukar dengan yang baru, mereka menerima potongan Rp10.000 untuk pembelian kaleng kopi berikutnya.
Baca Juga:Â Minum 4 Cangkir Kopi Tiap Hari Efektif Cegah Kanker Usus Besar
Praktik CSR (Company Social Responsibilty) lainnya dalam Expat. Roasters adalah mengolah kembali sisa seduhan kopi menjadi sabun batangan yang dapat ditemukan di gerai ritel mereka di Bali. Expat. Roasters terus berupaya untuk mendorong komunitas kopi dan barista yang sedang berkembang di Indonesia. Memperkenalkan budaya membuat kopi yang berkualitas, di setiap cangkirnya.
